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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
18 Mai 2015
3 aubergines
2 càs de curcuma
1 càs cumin
un peu de gingembre râpé
sel
huile d’olive
Faire chauffer le four à 210°.
Laver les aubergines et les couper en deux dans le sens de la longueur.
Entailler la chair.
Mettre quelques sprays d’huile d’olive sur les aubergines.
Mélanger les épices et le sel et saupoudrer sur les aubergines
Cuire 30 minutes.
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