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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
28 Novembre 2015
1 kg d’épinards frais
500 g de viande hachée à 5%
2 œufs
4 càs de chapelure
huile d’olive
sel
Faire cuire les épinards dans une sauteuse avec un peu de l’huile à feu moyen pendant 10 min, puis les laisser s'égoutter dans une passoire.
Mélanger la viande, les œufs, la chapelure et les épinards. Saler.
Faire des boulettes de la taille d’une noix.
Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans la sauteuse et y faire cuire les boulettes.
source:http ://www.cuisineaz.com
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