750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

recettes vegetaliennes

07/09/2019 Publié depuis Overblog

Poêlée de poivrons et aubergines grillées

4 poivrons rouges 1 aubergine 1 càs d’oignons grillés huile d’olive sel Chauffer le four à 240°C. Cuire les poivrons...

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19/06/2019 Publié depuis Overblog

Aubergines, vegans, farcies à la semoule et sauce tahina

3 aubergines 100 g de semoule crue 2 ou 3 tomates 1 càs d’oignons frits 1 càs de tahina 1 càs de jus de citron...

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08/05/2019 Publié depuis Overblog

Asperges vertes rôties au balsamique et parmesan

1 botte d’asperges vertes vinaigre balsamique parmesan huile d’olive Chauffer le four à 240°C. Laver et couper...

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24/04/2019 Publié depuis Overblog

Hamburger végan chou-fleur et tomate

150 g de chou-fleur 30 g de flocons d'avoine 1 échalote 1 pomme de terre cuite 1 càs de maïzena 5 cl d'eau huile...

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22/03/2019 Publié depuis Overblog

Entremet très léger à la mangue et au coulis de myrtilles

2 Mangues 10 càs crème allégée à 4% 2 càs jus de citron 3 càs sucre 1 sachet Agar-agar 50 ml d’eau 1 yaourt nature...

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20/03/2019 Publié depuis Overblog

Tofu fumé, sauté aux champignons et crozets

200 g de tofu fumé 450 ml de champignons des bois 150 g de crozets cru Cuire les crozets 15 minutes dans une casserole...

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13/03/2019 Publié depuis Overblog

Paella végan et légère aux légumes

200 g de riz spécial paella 1 oignon 2 poivrons cornes mange-tout 2 carottes 1 boite de maïs 1 boite de tomates...

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24/10/2018 Publié depuis Overblog

Riz à la persane

4 carottes 2 càs de sucre zestes de deux oranges 350 g riz basmati 1 dose de safran 8 cl de bouillon de légumes...

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01/08/2018 Publié depuis Overblog

Aubergines rôties aux pommes de terre et aux herbes

2 belles aubergine 6 pommes de terre romarin frais thym frais feuilles de laurier coriandre fraiche 10 de feuilles...

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30/05/2018 Publié depuis Overblog

Courgettes farcies au quinoa et tofu

4 courgettes rondes 100 g de tofu fumé 200 g de quinoa cuit 1 petite boite de champignons huile d'olive sel Chauffer...

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