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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
4 Septembre 2014
230 g se surimi allégés
140 g de semoule cuite
3 tomates
1 concombre
1 petite boite de germe de soja
1 yaourt à 0%
1 càs de citron
1 càc de moutarde
sel
Dans un saladier mélanger le yaourt, le citron, la moutarde et le sel.
Ajouter les bâtonnets de surimi allégés coupés en petits tronçons, un concombre coupé en dés, les tomates coupées en quartier, les germes de soja et la semoule cuite.
Bien mélanger et laisser au frais 2 heures avant de servir.
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