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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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2 kg d’aubergines 1,200 kg de poivrons 2 oignons 500 g de coulis de tomate huile d’olive 3 feuilles de laurier...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150831%2Fob_160a2e_ajvar-salata-5.JPG)
6 ou 7 poivrons rouges ( je préfère les poivrons cornes ou salade) 2 aubergines huile d’olive Chauffer le four...
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8 tranches de pain 1 belle tranche de gorgonzola 4 ou 5 tomates cerise 4 pétales de tomates à l’huile d’italiamore...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150328%2Fob_bf0962_bruchetta-artichaut-poivron-gorgonzola.JPG)
Pour 9 bruchettas tapenade artichaut poivron d’italiamore 4 poivrons grillés 1 artichaut à l’huile d’italiamore...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141230%2Fob_a0e8db_sapin-saucisses-1.JPG)
1 pâte feuilletée ronde ou rectangulaire 12 saucisses type knacki 1 jaune d’œuf Chauffer le four à 200°. Dérouler...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141227%2Fob_657335_brownie-sale-au-poireaux-9.JPG)
3 poireaux 100 g de comté râpé 100 g de jambon râpé fumé 80 g de farine 150 g de fromage blanc à 0% 4 œufs sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141223%2Fob_069022_guacamole-1.JPG)
3 avocats (bien mûrs) 1 tomate jus d'1 citron 1 oignon coriandre frais ½ càc de cumin 2 càs d’huile d'olive 1 càc...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141222%2Fob_d8eda1_curie-noix-de-st-jacques-langoustes-3.JPG)
Partant du principe qu’il y a autant de curry que de « curry’ers », chacun sa recette et ça n’est que ma manière...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20141215%2Fob_d16f4f_veloute-de-portiron-a-la-creme-de-mo.JPG)
1 kg de potiron sans la peau 1 oignon 2 bouillons cube le poulet ou autre 150 g de crème de morbier 1 càs de sauge...
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Pour 6 personnes : 5 carottes 1 gros daïkon 1 jus de citron vert 2 càc pâte de citronnelle 1 càc de sucre cassonade...
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