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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
16 Décembre 2014
Pour 5 :
1 rôti de porc de 800 g
romarin frais
thym frais
sel
Chauffer le four à 220°.
Mettre le rôti dans une papillote avec les herbes de Provence, saler, refermer hermétiquement.
Cuire 50 à 60 minutes.
La cuisson en papillote rend le rôti moelleux à souhait.
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