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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
31 Décembre 2014
1 kg de potiron sans peau
150 à 200 g de gorgonzola
Couper le potiron en morceau, sans la peau et le mettre dans une casserole avec 1 litre d’eau.
Laisser cuire 20 minutes environ.
Égoutter le potiron et le passer au presse purée avec le gorgonzola, et c’est tout !
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