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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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Macaronis à l’espagnole

Macaronis à l’espagnole

1 boite de tomates pelée (380g)

200 g de chorizo en tranches

2 poivrons (ici cornes de bœuf)

1 càc paprika

Faire cuire les macaronis comme indiqué sur le paquet.

Couper et épépiner les poivrons, les découper en lanières. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, 10 minutes environ.

Chauffer le four à 200°.

Couper la moitié des tranches de chorizo en des.

Mélanger les macaronis, les tomates pelées, les poivrons, le paprika et le chorizo coupé en dés.

Mettre les macaronis dans un plat allant au four et repartir le reste des tranches de chorizo sur les macaronis.

Cuire 30 min en faisant attention à ne pas faire bruler le chorizo (pas comme moi ;))

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