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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
8 Septembre 2014
450 g légumes grilles surgelés
50 g de polenta cuisson rapide
4 œufs
100 g de comté râpé
ciboulette
sel
Décongeler les légumes puis les couper grossièrement.
Chauffer le four à 200°
Emincer la ciboulette.
Dans un saladier, battre les œufs en omelette et ajouter les légumes, la polenta, le fromage râpé, la ciboulette et le sel.
Bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans un moule à manquer en silicone.
Cuire 35 minutes.
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