28 Mars 2015
Pour 9 bruchettas
tapenade artichaut poivron d’italiamore
4 poivrons grillés
1 artichaut à l’huile d’italiamore
gorgonzola
9 tranches de pain de campagne
Mettre le four sur grill.
Faire toaster les tranches de pain dans un grille-pain.
Tartiner les tranches de pain avec de la tapenade d’artichaut et poivron.
Égoutter les poivrons et les couper en dés et les repartir sur les tartines.
Égoutter l’artichaut et le couper en tranches et le repartir sur les tartines.
Couper le gorgonzola en grosses lanières et le repartir sur les tartines.
Mettre les tartines sous le grill 3 ou 4 minutes jusqu’à que le fromage fonde un peu. Attention à ne pas les faire bruler.