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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
24 Décembre 2014
3 avocats (bien mûrs)
1 tomate
jus d'1 citron
1 oignon
coriandre frais
½ càc de cumin
2 càs d’huile d'olive
1 càc de paprika
sel
Éplucher l’avocat et me mettre dans le mixer, ajouter le jus de citron, la tomate, mixer.
Ajouter l’oignon, l’huile d’olive, la coriandre, le cumin et le paprika. Mixer de nouveau pour obtenir une purée onctueuse.
Réserver au frais jusqu’au service.
source:http://www.cuisineaz.com
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