750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

29/12/2021 Publié depuis Overblog

Entremets très praliné et croustillant

pour la dacquoise noisette : 50 g de sucre glace 50 g de poudre de noisettes 2 blancs d'œufs 20 g de sucre 2 càs...

En savoir plus

27/12/2021 Publié depuis Overblog

Œuf cocotte au foie gras dans un vol au vent

4 vols au vent 60 à 80 g de foie gras de canard 4 œufs 4 càs de crème épaisse Chauffer le four à 200°C. Couper...

En savoir plus

24/12/2021 Publié depuis Overblog

Quand des sablés noisette jouent aux sapins de Noël

pour les sablés : 200 g de farine 200 g de beurre 100 g de sucre 100 g de noisettes 1 jaune d’œuf Pour la ganache...

En savoir plus

23/12/2021 Publié depuis Overblog

Queues de lotte au curry, lait de coco et citron vert

1 kg de queues de lotte 1 càs de farine 2 càc de curry indien en poudre sel 1 citron vert 200 ml de lait de coco,...

En savoir plus

22/12/2021 Publié depuis Overblog

Choux de Bruxelles à la truite fumée

500 g de choux de Bruxelles surgelés 3 à 4 tranches de truite fumée huile d’olive sel Faire cuire dans de l’eau...

En savoir plus

21/12/2021 Publié depuis Overblog

Joues de porc aux champignons

pour 2 ou 3 : 4 à 6 joues de porc 1 oignon 75 g lardon de bacon (ou lardon classique) une grosse boite de champignons...

En savoir plus

20/12/2021 Publié depuis Overblog

Œufs braisés aux poireaux, épinards et zaatar

Pour 2 : 1 blanc de poireaux 125 g de pousses d'épinards ½ càc de graines de cumin 1 petit citron confit au sel...

En savoir plus

17/12/2021 Publié depuis Overblog

Bavarois poire sur fondant au chocolat et craquant spéculoos

pour 8 parts : pour le craquant : 180 g de spéculoos 70 g de beurre pour le fondant : 180 g de chocolat noir 60...

En savoir plus

16/12/2021 Publié depuis Overblog

Filet de poisson à la vapeur gingembre citronnelle

pour 4 : 4 filets de poisson blanc type (ici cabillaud) 5 cm de gingembre frais 2 tiges de citronnelle un peu de...

En savoir plus

14/12/2021 Publié depuis Overblog

Gratin de dinde

4 de filets de dinde 4 tranches de jambon de dinde 2 oignons 600 g de carotte huile d’olive 1 petite boite de concentré...

En savoir plus