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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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700 g de pomme de terre 100 g de conté râpé 5 œufs Chauffer le four à 210°. Peler et râper les pommes de terre....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180428%2Fob_4a57b2_roti-de-veau-leger-farci-aux-champig.jpg)
1 rôti de veau de 800 g 300 g de champignons de Paris 1 gousse d’ail coriandre ou persil frais 2 cuillères à soupe...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180426%2Fob_46d911_riz-safrane-aux-calamars-4-r.jpg)
400 g de riz pour paella 500 g d’anneaux de calamars décongelés 2 tablettes de bouillon de volaille 1 oignon 1...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180425%2Fob_ac7b79_quesadillas-a-la-grecque-2-r.jpg)
Pour les quesadillas : 500 g d’épinards frais 2 oignons jeunes1 càc d’aneth( ici surgelée)200 g de feta à 8%3 tomates...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180424%2Fob_c2ce94_rouelle-de-porc-marinee-a-l-huile.jpg)
1 rouelle de porc (1.300 kg) 3 càs d’huile d’olive 1 càs de vinaigre balsamique 2 càs d’herbes de Provence 1 pincée...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180423%2Fob_0e8d48_champignons-oeufs-en-miroir-au-beurre.jpg)
500 g de champignons de paris frais 2 oignons jeunes 2 ou 3 ou plus œufs 1/3 càs de beurre de truffe blanche Laver...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180421%2Fob_539581_blancs-de-poulet-farcis-au-basilic-et.jpg)
4 filets de poulet 150 g de fromage frais 0% basilic frais Chauffer le four à 200C. Entailler les filets de poulet...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180419%2Fob_199d7d_tarte-aux-fruits-rouges-chantilly-masc.jpg)
Pour le sablé breton : 3 œufs 130 g de sucre 150 g de beurre mou 200 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180419%2Fob_67daf0_cabillaud-vapeur-au-citron-5-r.jpg)
1 pavé de cabillaud 1 citron 1 oignon nouveau ciboulette sel Couper le citron en fines rondelles. Émincez l'oignon...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180418%2Fob_aec86c_asperges-blanches-en-papillote-croquan.jpg)
12 asperges blanches 8 feuilles de pâte filo huile d’olive parmesan Éplucher les asperges de haut en bas avec un...
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