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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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pour 5 : 5 dos de de cabillaud 5 feuilles de brick tapenade de roquette d’Italiamore huile d’olive Chauffer le...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160330%2Fob_9d9574_cake-pomme-de-terre-carotte-feta-8-r.jpg)
100 g de pommes de terre 100 g de farine 200 g de carottes 100 g de feta allaégée 150 ml de lait écrémé 50 ml de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160329%2Fob_6576d7_boeuf-mijote-aux-pommes-fondantes-1.jpg)
pour 4 : 700g de bœuf à braiser 1ou 2 échalotes 5 carottes thym 1 càs de fond de veau 1 càs de moutarde 25 cl de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160325%2Fob_dd1840_fondant-chocolat-mascarpone-de-cyril-l.jpg)
200 g de chocolat noir à 70% 75 g de sucre glace 50 g de farine 250 g de mascarpone 4 œufs 12 Ferrero rocher Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160324%2Fob_154c83_noix-de-saint-jacques-aux-champignons.jpg)
Pour 2: 300 g de petites noix de St Jacques décongelées 450 g de champignons des bois en boite 20 cl de crème fraiche...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160323%2Fob_e7b21d_butternut-farcie-aux-chevre-4-r.jpg)
Pour 3 ou 4: 1 belle courge butternut 2 crottins de chèvre 1 branche de thym 20 cl de crème liquide à 15 ou 20%...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160322%2Fob_e1a54a_flamenkuche-a-l-italienne-9-r.jpg)
1 pâte à flamenkuche 100 g de mascarpone 180 g de gorgonzola 100 g pancetta basilic (ici surgelé) Chauffer le four...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160321%2Fob_ccb99a_poulet-aux-tomates-sechees-5-r.jpg)
5 blancs de poulet 10 tomates séchées 2 oignons 1 gousse d’ail 30 g de parmesan 20 cl de crème liquide légère 120...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160319%2Fob_3796c5_endives-et-poireaux-gratines-au-jambo.jpg)
6 endives 4 beaux poireaux 10 tranches de jambon blanc 100 g de fromage râpé (allégé ou pas) Béchamel légère :...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160318%2Fob_8cedbd_gateau-fondant-banane-chocolat-sans-b.jpg)
3 bananes 3 œufs 60 g de sucre 100 g de farine 60 g de pépites de chocolat 1 sachet de levure chimique 100 g de...
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