750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

30/11/2015 Publié depuis Overblog

Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre

pour 5 : 2-3 tiges fraîches de citronnelle 1 bouquet de coriandre fraîche 2 échalotes huile 5 blancs de poulet...

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28/11/2015 Publié depuis Overblog

Boulettes aux épinards

1 kg d’épinards frais 500 g de viande hachée à 5% 2 œufs 4 càs de chapelure huile d’olive sel Faire cuire les épinards...

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27/11/2015 Publié depuis Overblog

Tarte fines aux pommes

1 rouleau de pâte feuilletée 4 ou 5 pommes sucre beurre Chauffer le four à 200°. Dérouler la pâte sur un moule...

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26/11/2015 Publié depuis Overblog

Comme une flammenkueche aux deux saumons et aux trois chèvres

1 pâte à flammenkueche 200 g de chèvre frais 1 pot de faisselle de chèvre un peu de fromage de chèvre râpé 90 g...

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25/11/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau de pommes de terre et carottes

4 à 6 parts : 1 oignon 400 g de carottes (3 ou 4) 500 g de pommes de terre (3 ou 4) 1 oignon 4 œufs 50 g de mascarpone...

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24/11/2015 Publié depuis Overblog

Aiguillettes de canard caramélisées au balsamique

pour 4 : 600 g d'aiguillettes de canard 5 càs de crème fraîche 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs de sucre huile...

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23/11/2015 Publié depuis Overblog

Muffins d'automne: potimarron, champignons et lard fumé

pour 12 muffins environ 400 g de potimarron 250 g de champignons de paris (en boite) 12 grandes tranches fines...

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21/11/2015 Publié depuis Overblog

Poulet piccata italien

4 blancs de poulet 4 càs de farine 2 càs de câpres 15 cl vin blanc huile d’olive 1 citron 1 bouillon de volaille...

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20/11/2015 Publié depuis Overblog

Tarte tatin pommes coings au beurre salé

3 coings 3 ou 4 pommes 125 g de beurre salé 150 g de sucre en poudre + 50g pour le sirop 1 pâte feuilletée Éplucher...

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19/11/2015 Publié depuis Overblog

Fideuà de la mer ( paella aux pâtes)

250 g de pâte en forme de grains de riz (ou coquillette, cheveux d'ange...) 2 fois le volume d’eau des pâtes (...

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