750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

31/01/2015 Publié depuis Overblog

Curry de porc coco citronnelle et gingembre

pour 5 ou 6 1 kg de sauté de porc 40 cl de lait de coco 2 oignons moyens 1 gousse d'ail 2 càc de pâte de citronnelle...

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30/01/2015 Publié depuis Overblog

Crèmes au lait d’amandes ou que faire de ses jaunes d’œufs

Pour 5 crèmes: 500 ml de lait d’amandes 1 càs de purée d’amandes 2 jaunes d’œufs 70 g de sucre 2 feuilles de gélatine...

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29/01/2015 Publié depuis Overblog

Frittata aux saumon, crevettes et asperges

4 œufs 250 g de fromage blanc 0% 120 g de crevettes cuites 150 g de saumon cru 100 g d’asperge en bocal Chauffer...

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28/01/2015 Publié depuis Overblog

Galettes de potiron

900 g de potiron ou autre courge 75 g de beurre 75 g d’emmental râpé 225 g de farine 1 sachet de levure chimique...

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27/01/2015 Publié depuis Overblog

Mac & Cheese au poulet et canard

500 g de macaroni 250 g de cheddar râpé 20 g de beurre 20 g de farine 40 cl de lait 60 g de chapelure reste de...

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23/01/2015 Publié depuis Overblog

Galette des rois classique à la frangipane

1 galette pour 8: pour la crème pâtissière : 15 cl de lait 3 gouttes d’extrait d’amandes amères 1 jaune d’œuf 20...

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22/01/2015 Publié depuis Overblog

Gratin de cabillaud aux deux pommes

pour 5 : 5 filets de cabillaud 4 grosses pommes de terre 4 pommes 30 cl de crème liquide à 5% sel 2 échalotes 50...

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21/01/2015 Publié depuis Overblog

Pizza blanche aux blettes

1 botte de blette pâte à pizza crème fraiche épaisse à 7% 250 g de mozzarella Chauffer le four à 200°. Nettoyer...

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20/01/2015 Publié depuis Overblog

Nouilles de riz sautées au bœuf haché à la thaï

Pour 5 ou 6 : Pour les nouilles : 400 g de grosses nouilles de riz Vietnamienne(Vina Pho) 4 carottes 4 oignons...

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19/01/2015 Publié depuis Overblog

Truites aux amandes cuite au four

pour 4 : 4 truites vidées 100 g d'amandes effilées 20 cl de crème liquide à 5% huile d'olive 1 gousse d’ail Chauffer...

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