750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

29/11/2014 Publié depuis Overblog

Gâteau au potiron, au coing et à la farine de châtaigne

550 g potiron râpé 100 g de farine de châtaigne 100 g de noisette en poudre 100 g du sucre canne 60 g de vergeoise...

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27/11/2014 Publié depuis Overblog

Koulibiac au saumon et épinard

pour 5 ou 6: 1 filet de saumon de 1 kg environ sans peau 500 g d’épinards frais 150 g de riz cuit 120 g de comté...

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26/11/2014 Publié depuis Overblog

Chou doux au chorizo

pour 5 ou 6: 1 chou doux 250 g de chorizo sel Retirer la peau du chorizo, le couper en morceaux et le mixer grossièrement...

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25/11/2014 Publié depuis Overblog

Gratin de chou-fleur gourmand

1 chou fleur 150 g de jambon râpé fumé 120 g de buche de chèvre 50 g d'emmental râpé ½ litre de lait 2 càs de fécule...

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24/11/2014 Publié depuis Overblog

Rôti de dinde, sauce aux clémentines

1 rôti de dinde 8 fines tranches de poitrine demi-sel 600 g de clémentines 1 citron 25 cl de Porto 20 cl de bouillon...

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22/11/2014 Publié depuis Overblog

Veau à la créole

pour 5 : 5 escalopes de veau 3 pommes 2 oignons émincés 1 yaourt nature 2 càs de raisins secs 1 càs de concentré...

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21/11/2014 Publié depuis Overblog

Tarte tatin aux coings

4 coings 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre + 50g pour le sirop 1 pâte feuilletée 1 càc de gingembre (facultatif)...

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20/11/2014 Publié depuis Overblog

Dos de cabillaud sucré-salé

4 dos de cabillaud 2 càs de sirop d'érable 2 càs crème de vinaigre balsamique 1 càs de sauce soja 1 càs de graines...

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19/11/2014 Publié depuis Overblog

Gratin de légumes d’hiver

pour 8 : 4 belles pommes de terre 2 carottes 1 beau rutabaga 300 g de courge butternut sans la peau 3 càs de maïzena...

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18/11/2014 Publié depuis Overblog

Joues de bœuf aux pruneaux

Pour 6 : 1 kg de joue de bœuf 1 kg de carottes 4 échalotes huile d'olive 1 cube de jus de rôtis 1 cube de bouquet...

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