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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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Pour 4 : 2 grosses aubergines 4 œufs 4 tomates 1 gros oignon huile d’olive sel Chauffer le four à 200°C. Laver...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140429%2Fob_46d128_patates-douce-rotis-a-la-suedoises-1.JPG)
patates douces mélange d’herbes de Provence gros sel Chauffer le four à 200° Laver les patates douces. Garder la...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140428%2Fob_8a667b_cabillaud-aux-poireaux-confits-sauce-r.JPG)
pour 5 : 8 poireaux 5 filets ou dos de cabillaud 5 cl de vin blanc sec 20 cl de bouillon 20 g de maïzena 3 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140427%2Fob_847111_dinde-roulee-au-pesto-rouge-6.JPG)
Pour 4 ou 5 : 1gros filet de dinde 1 càs de pignons 1 gousse d'ail 1 càs de basilic 1 petite boite de tomate concentrée...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140426%2Fob_85a8aa_joues-de-porc-et-sa-sauce-chorizo-2.JPG)
pour 4 : 600 g de joue de porc 2 joues de porc 200g chorizo doux 1 gros oignon 2 gousses d’ail 20 cl de vin blanc...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140425%2Fob_b7c69c_gateau-chocolat-mousse-caramel-et-choc.JPG)
pour la génoise (recette de Christophe Felder dans « Chocolat ») 100 g de farine 30 g de cacao amère 20 g de maïzena...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140424%2Fob_d0278b_steak-de-thon-teryaki-2.JPG)
pour 4 : 4 steaks de thon 3 càs de vinaigre de riz 3 càs de sauce soja 1,5 càs de saké de martini 1 càs de sucre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140419%2Fob_faff9d_blanc-de-poulet-sauce-miel-et-balsamiq.JPG)
Pour 5 : 5 blancs de poulet 3 cuillères à soupe de miel 20 cl de crème fraiche à 5% 4 cuillères à soupe de vinaigre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140417%2Fob_af908d_fraises-aux-moelleux-au-chocolat-4.JPG)
12 grosses de fraises 150g de chocolat 3 œufs 3 petits suisses 0% 50 g de sucre 50 g de farine Chauffer le four...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20140417%2Fob_cc97c8_filets-de-merlan-a-l-italienne-4.JPG)
Pour 5 : 5 filets de merlan 5 tranches de coppa mozzarella, huile d’olive Chauffer le four à 180°. Couper les filets...
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