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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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Pour 5 ou 6: 1 kg d'agneau 2 oignons 40g de ghee Pour la pâte à vindallo 1 càc de cumin 1 càc de graines coriandre...
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Crème aux Mars© ou comment utiliser les jaunes d’œufs. Pour 4 ou 5 crèmes: 20 cl de lait ½ écrémé, 3 Mars© plus...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_e644c6fa4f531d7b02765f6e9ae6cf46_pull-apart-bread-9.JPG)
Faire un pain en utilisant 300g de pâte avec la recette ici ou utiliser un pain rond 100g de jambon râpé fumé 50g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_0a04fb_tajine-de-truite-aux-citrons-confits-5.JPG)
5 pavés de truites 4 petits citrons confits 1 oignon 2 càs de raisins secs 2 càs de pignon de pin 1 càs de graine...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_1e9321_rosti-courgettes-a-la-vache-qui-rit-3.JPG)
Pour un gros rösti de 22 cm 3 courgettes 2 vache qui rit© allégés 2 œufs sel huile Râper les courgettes, laisser...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_339976_emince-de-cuisse-de-dinde-et-legumes-rotis-1.JPG)
pour 5 : 800g d’émincé de cuisse de dinde huile d’olive 1 à 2 càc de paprika 2 courgettes coupées en rondelles...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201306%2Fob_a317b4_fromage-blanc-bourboule-ou-semoule-et-coriandre-3.JPG)
400 g de fromage blanc à 0% de MG 150 g de boulgour 1 bouquet de coriandre ciboulette le jus d'un citron sel, poivre...
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Pour 6 empruntes à muffin 125 g de beurre mou 25 g de beurre fondu 100 g de sucre 12 spéculoos 35 g de farine 125...
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Pour 5: 800 g sauté de veau 4 ou 5 carottes 2 oignons 2 càs d'huile d'olive une boite de 140 g de thon au naturel...
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30 cl de lait 20 cl de crème fleurette 4 jaunes d’œuf 30 g de sucre roux 100 ml de caramel au beurre salé Pour...
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